Noordelijk Scheepvaartmuseum

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Traditionelle Niederländische Küche

Printen
Speisen und Getränke aus den Niederlanden
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Beschrijving Speisen und Getränke aus den Niederlanden Die Niederländer haben einde faszinierende Einstellung zum Essen. Einerseits sind sie fremden spelsen gegenüber sehr aufgeschlossen, so finden sich in jedem noch so kleinen Städtchen mindestens ein chinesiches Restaurant, einde Pizzeria und ein Kebab-laden. In den Supermarktregalen stehen Lebensmittel aus der ganzen Welt, der neueste Trend dabei ist Sushi. Gleichzeitig wird viel Wert auf die einheimische Küche mit ihren schnörkellosen Gerichten gelegt: Stampfkartoffeln und Grünkohl, Stampfkartoffeln und Bohnen, Kartoffelbrei mit Äpfeln, Häschee von Zwiebel und Rind. Auch pflegen die Niederländer ihre Traditionen und die leckereien, die dazu gereicht werden, wie Beschuit met muisjes (Zwieback mit Anis) zur Geburt, Spekulatiusbruch an Sinterklaas , Apfelbeignets und Oliebollen zu Silvester. In diesem Buch stehen die passenden Rezepte zu vielen feierlichen Gelegenheiten, aber auch für den Altag. Außerdem erfahren Sie Wissenwertes über die Niederlande und die Bräuche des Landes. Viel Spaß dabei oder auf Niederländisch: veel plezier.

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